Posted on April 13, 2008 by yuyunrindi
Berbagai laporan terkini mengindikasikan bahwa prevalensi obesitas di seluruh dunia baik di negara berkembang maupun negara yang sedang berkembang telah meningkat dalam jumlah yang mengkhawatirkan (Hanley et al., 2001; Chu, 2001; Flegal et al., 2001; Booth et al., 2003). Hal tersebut dapat mengakibatkan masalah kesehatan yang serius karena obesitas dapat memacu kelainan kardiovaskuler, ginjal, metabolik, [...]
DIarsipkan di bawah: Papers | 7 Komentar »
Posted on April 13, 2008 by yuyunrindi
Mukosa saluran cerna merupakan barier utama untuk mengeliminasi antigen yang masuk melalui makanan. Saluran cerna memiliki pertahanan alami yang terdiri dari saliva, asam lambung, peristaltik, dan intestinal proteolysis. Apabila jumlah antigen melebihi kapasitas pertahanan alamiah tersebut maka antigen akan masuk ke dalam tubuh dan akan bermanifestasi klinis sebagai keluhan/penyakit.
Mikroba dalam saluran cerna merupakan suatu [...]
DIarsipkan di bawah: Papers | Leave a Comment »